🏴代理正貨
巴布爾12 年單一麥芽威
Balblair 12year Highland Single Malt
香氣以蘋果、檸檬與青檸的果酸開場，隨後浮現燕麥、糖漬檸檬皮，再轉為新鮮杏脯、蜂蜜與提子乾的甜潤；入口果味鮮明，蘋果當先，雲呢拿的甜與甘草根、黑朱古力的深色調互相拉扯，收結帶餅乾香與肉桂。以波本桶及二次燒烤的美國橡木桶熟成，46% 裝瓶、不加水稀釋至最低度數，酒體因而飽滿而不失明快。巴布爾位於高地 Edderton，創立於 1790 年，是高地區現存最古老的運作中蒸餾廠。
配餐建議
純飲最能展現果香層次，46% 酒體加一兩滴清水亦相當舒服。配輕度熟成芝士、烤杏仁腰果、蘋果批或檸檬撻都很合襯；亦可佐煙燻三文魚、烤雞等不搶味的鹹食。
侍酒小檔案
侍酒溫度
純飲 室溫 18–20°C（或加冰／少量水）
建議杯型
Glencairn 聞香杯
開瓶後
開瓶後 1–2 年（避光直立存放）
| 品牌 | Balblair |
| 規格 | 700ml x 6 |
| 酒精度 | 46% |
| 來源 | 代理正貨 |
| 原產國 | 🏴 蘇格蘭 |
| 分類 | 威士忌 |
◆ ◆ ◆
過量飲酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED
◆ ◆ ◆
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