🏴蘇格登15年單一純麥芽威士忌
The Singleton of Dufftown 15 Year Single Malt Scotch
香氣柔和香甜,先是烤青蘋果與粗紅糖,透一絲肉桂與可可粉,隨後浮現麥芽餅乾與乾橙皮,帶明顯花香;入口質感厚實帶香料感,杏仁粉、蘋果皮與橡木氣息交織;餘韻悠長帶果仁糖與蘋果甜,收結乾爽帶香料。走柔順飽滿、易入口的路線。蘇格登(The Singleton)是 Diageo 旗下單一麥芽系列,亞洲市場常見為斯佩塞 Dufftown 廠出品,是全球銷量最高的單一麥芽品牌之一。15 年以歐洲橡木與美國橡木桶並用熟成,酒精度 40%。
配餐建議
純飲、加冰或加少量清水皆宜。柔順果香配輕熟成芝士(Gouda)、原味腰果杏仁、牛奶朱古力最順口;亦可配煙燻三文魚、烤雞或天婦羅等不過分濃味的熱食。餐後配蘋果批、焦糖布甸,呼應酒中烤蘋果香。
侍酒小檔案
侍酒溫度
純飲 室溫 18–20°C(或加冰/少量水)
建議杯型
Glencairn 聞香杯
開瓶後
開瓶後 1–2 年(避光直立存放)
| 規格 | 700ml x 6 支 |
| 酒精度 | 40% |
| 來源 | 進口 |
| 原產國 | 🏴 蘇格蘭 |
| 分類 | 威士忌 |
◆ ◆ ◆
過量飲酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED
◆ ◆ ◆
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