🏴格蘭菲狄18年威士忌
Glenfiddich 18 Years Single Malt Scotch Whisky
香氣濃郁豐盈，撲鼻是熟成果園水果、烤蘋果與紮實橡木香；入口綻放華麗果乾、糖漬橙皮與蜜棗的甜潤，收結悠長溫暖，帶一絲橡木煙韻。這是格蘭菲狄核心系列的「Small Batch Reserve」：原酒分別在西班牙 Oloroso 雪莉桶與美國波本橡木桶熟成足 18 年，再以每批不多於 150 桶的小批次於橡木調和槽「結合」，令風味批批如一、更見圓融。酒精度 40%。格蘭菲狄由 William Grant 於 1887 年在斯佩塞 Dufftown 創立，至今仍由家族持有，是全球銷量最高的單一麥芽威士忌。
配餐建議
純飲，或加一兩滴清水打開香氣，室溫下層次最完整。配陳年車打、Comté 等硬質芝士，或核桃、烤杏仁、黑朱古力都很契合；亦可配風乾火腿、燻鴨胸等油脂豐厚的凍肉。餐後配焦糖布甸、蘋果批，甜味與桶陳果香互相呼應。
侍酒小檔案
侍酒溫度
純飲 室溫 18–20°C（或加冰／少量水）
建議杯型
Glencairn 聞香杯
開瓶後
開瓶後 1–2 年（避光直立存放）
| 規格 | 700ml x 12 支 |
| 酒精度 | 40% |
| 來源 | 進口 |
| 原產國 | 🏴 蘇格蘭 |
| 分類 | 威士忌 |
◆ ◆ ◆
過量飲酒危害健康
CONSUMIR BEBIDAS ALCOÓLICAS EM EXCESSO PREJUDICA A SAÚDE
EXCESSIVE DRINKING OF ALCOHOLIC BEVERAGES IS HARMFUL TO HEALTH
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A VENDA OU DISPONIBILIZAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS É PROIBIDA
THE SALE OR SUPPLY OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO ANYONE UNDER THE AGE OF 18 IS PROHIBITED
◆ ◆ ◆
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